本品采用猪骨浓缩汤及调味料经乳化加工而成的白骨汤，口感浓厚。

食用方法：烧水至沸腾状态，加入鲜拉面，当水再次沸腾加入少量冷水，反复三次后将拉面捞起；将猪骨拉面汤：热水=1：19稀释，加入拉面，再根据个人喜好添加蔬菜及肉类，即可食用。本品也可以用作火锅锅底、汤底。