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盖饭汁
 

本品是使用纯正日本酿造酱油及风味调味料配制而成的复合调味料,主要用于制作各种盖浇饭;以原料肉和洋葱计加入15%-20%,建议稀释比例为水:盖饭汁=5:1,添加量可根据个人口味适量增减。

盖饭汁的使用方法:

牛肉盖浇饭 将准备好的适量牛肉、洋葱切合适大小,爆火炒熟,加入稀释好的调味汁,低火收汁,起锅,浇在米饭上即可。

    上一个炒面汁     下一个黑椒汁
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